WSSE Kielce

Font Size

Cpanell
Jesteś tutaj: Start Żywność Poradniki Żywność - higiena Zapobieganie zakażeniu świeżych owoców i warzyw

Żywność - higiena

Zapobieganie zakażeniu świeżych owoców i warzyw

pdf335W przypadku spożywania świeżych lub mrożonych (jedzonych po rozmrożeniu) owoców i warzyw, istnieje ryzyko ich zanieczyszczenia wirusami powodującymi zaburzenia żołądkowo – jelitowe (tzw. grypa żołądkowa wywoływana przez norowirusy) lub też groźniejsze choroby tj. żółtaczkę zakaźną... Więcej...

 

Jesteś tutaj: Start Żywność Poradniki Żywność - higiena Zapobieganie zakażeniu świeżych owoców i warzyw